Siamo Giusy e Terry, mamma e figlia appassionate per la cucina mediterranea e non solo! Seguiteci per scoprire le nostre ricette e consigli utili femminili :)
martedì 24 settembre 2013
Le mie dolci sfere al Rum
Ciao ragazze oggi avevo voglia di sperimentare una nuova ricetta inventata da me .. e il risultato è stato soddisfacente perchè ho usato pochi ingredienti nel realizzare le mie piccole sfere al rum che piaceranno a tutti ..
Per realizzarle ci vogliono :
150 GR . di biscotti Di leo
zucchero 50 grammi
cacao amaro 3 cucchiai circa
un cucchiaio di nutella
rum un bicchierino
2 cucchiai di panna liquida per dolci
zucchero a velo per decorare ( vanno bene anche i confettini colorati o cioccolata a scagliette ) ed eccole pronte :P
Per prima cosa ho sbriciolato in polvere i biscotti Di leo , poi ho aggiunti il cacao ,lo zucchero , la panna e il rum e ho mescolato tutti gli ingredienti , formate le sfere e passatele nello zucchero a velo ,adagiatele nei pirottini o in un vassoio da portata e fate solidificare per qualche ora in frigorifero..
Attenzione sono uno tira l'altro , se avete ospiti preparatene di piu' ..
Grazie ora vado a gustare le mie sfere per una golosa pausa .. ciao a tutti e alla prossima ricetta !!!!
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bella ricetta e ben presentati, li faro' anch'io...
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