biowine è specializzata nella vendita di
prodotti alimentari tipici nell'ambito enologico,
oleario, caseario e apistico. La passione per il
territorio i prodotti genuini e per le tradizioni
enogastronomiche locali, offre agli
appassionati dei sapori e profumi di Puglia,
l'occasione, di conoscere, ed apprezzare, i
prodotti di piccole realtà locali.Uno dei
vantaggi quindi, è quello di accedere a
prodotti locali che difficilmente sono distribuiti
fuori del territorio che realmente
rappresentano le loro tradizioni
enogastronomiche.La coltivazione dei prodotti
ortofrutticoli, viene effettuata nei terreni delle
aziende produttrici sotto gli occhi attenti dei
titolari, con l'uso di tecniche particolari; infatti
si fà uso di concimazioni e antiparassitari là
dove è veramente necessario intervenire,
proprio per rendere il prodotto più genuino.
vi elenco alcuni loro prodotti:
vini in pet,da 2/3/5 l.
Aglianico,Malvasia ,Nero di Troia e Sangiovese..
gli stessi vini li troverete in bottiglie da 750 ml..
formaggi pugliesi :
caciocavallo semistagionato e stagionato,pecorino da tavola e stagionato ,scamorza secca,caciocavallo Silano è un formaggio semiduro a pasta filante...
salsiccia semistagionata e stagionata..
troverete anche:
passata casereccia,pomodorini al naturale,pomodori pelati..
pasta:
paccheri,spaghetti alla chitarra..
miele d'acacia,agli agrumi , castagno,eucalipto,frutti di bosco,girasole,millefiori,nocciomiele,quercia,rosmarino,timo..
pappa reale,beenergy,polline d'api..
creme sott'olio:
crema d'asparagi,ai carciofi,carote cipolle e tonno,crema di peperoncini ..
prodotti da forno:
scaldatelli,tarallini alle cime di rape ,alle mandorle ...
olive e sott'aceti:
cetriolini,cipolline,giardiniera,olive grandi...
sott'oli alla brace:
carciofi a spicchi,funghi pleurotus,cipolle,melanzane a fette,peperoni alla brace...
oli:
linea aromatizzati,olio extravergine d'oliva,denocciolato,classico...
il denocciolato e ilclassico lo troverete anche da 5 L...
sott'oli ripieni:
involtini di peperoni,di melanzane,di pomodori secchi,peperoncini tondi ripieni di tonno e capperi...e con trito di olive e acciughe...
sottoli classici:
carciofi rustici,lampascioni,asparagi,melanzane a filetti,pomodori secchi...
e-mail:info@etbiowine.com
ho ricevuto un pacco da biowine..