Con questa ricetta partecipo al contest CHEF ARTU'
RICETTA PER 6 PERSONE :
- 2 uova intere
- 100 grammi di zucchero
- 150 grammi di farina 00
- succo di un arancia
- 1 vasetto di yogurt all'arancia
- scorza grattuggiata di un arancia
- una bustina di lievito per dolci
- una bustina di vanillina
PROCEDIMENTO :
Montare le uova intere con lo zucchero usando lo sbattitore elettrico fino a far diventare bianco e spumoso il composto , aggiungere la farina setacciata con il lievito e la vanillina un po' per volta alternando farina e yogurt , aggiungere anche il succo e la scorza d'arancia , versare il composto nello stampo da plumcacke e cuocere in forno caldo per 40 minuti circa a 180° ...
Far raffreddare e spolverare con zucchero a velo , ho decrato con fettine di arance e amarene ..
Nessun commento:
Posta un commento