1 KG di pasta per pizza preparata con :
1 kg di farina manitoba
1 cubetto di lievito di birra fresco
10 grammi di sale fino
acqua tiepida q.b.
Farcire con :
una passata di pomodoro
3 fiordilatte
olio
origano
PROCEDIMENTO:
Stendere la pasta sulle teglie CHEF ARTU' e condirle con passata di pomodoro ,sale , origano e mozzarella fiordilatte ..
Cuocere la pizza in forno caldo a 180° fino a farla dorare ...