Siamo Giusy e Terry, mamma e figlia appassionate per la cucina mediterranea e non solo! Seguiteci per scoprire le nostre ricette e consigli utili femminili :)
mercoledì 6 novembre 2013
Zucchine fritte
Salve amiche mie ...
oggi vi parlo di un contorno , vi piacciono le zucchine ?
allora vi spiego come farle , i passaggi li vedrete sulle foto sopra ...
prendete 2 zucchine ,le tagliate a rondelle e le salate un po', le lasciate a riposare x una mezz 'ora, nel frattempo rompete 1 /2 uova ,dipende da quante ne dovete fare , mettete un pizzico di sale,pepe,prezzemolo e formaggio ,potete mettere anche un po' d'aglio, io non lo digerisco e non lo metto , il composto deve essere ben compatto , prendete le zucchine ad una ad una strizzatele e infarinatele,con un cucchiaino prendete il composto dell'uovo e lo adagiate sulla zucchina , prendete un'altra zucchina e la mettete sopra a mo' di panino....friggete e mangiate....sono ottime ! fatele e fatemi sapere...
Le zucchine contengono molte propieta' benefiche x l'organismo,sono grandi fonti di potassio ( che regola la quantita' di liquidi nel corpo) sono ipocaloriche,sono diuretiche ,depurative,rinfrescanti,disintossicanti,lassative e antinfiammatorie,favoriscono l'abbronzatura,i carotenoidi in esse presenti svolgono un'importante azione antitumorale.....ecc ecc...
un motivo in + per mangiar zucchine...
potete cucinarle in molti modi , basta un po' di fantasia, che a noi Donne non manca....
alla prossima ricetta....ciao ciao...
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bella ricetta, la faro' senz'altro,,non li avevo mai fatti, bella anche la spiegazione sulle zucchine,ne mangero' di piu'...
RispondiEliminache belle zucchine .. quasi quasi le faccio domani ..brava
RispondiEliminama sono bellissime queste zucchine ripiene, mai fatte .. voglio provare a farle stasera ,grazie per la ricetta
RispondiEliminasono squisite io le faccio spesso e ne mangerei quintali!! complimenti hanno un aspetto delizioso...
RispondiEliminama che bontà, piatto innovativo e abbastanza semplice. ti copierò presto l' idea, non vedo l'ora di assaggiarle!
RispondiEliminaNe mangerei a killi!!!!!
RispondiEliminaNameless Fashion Blog
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una ricetta davvero gustosa e saporita e molto facile da fare con le tue foto e la guida semplice
RispondiEliminaricetta buonissima!!! nn le avevo mai fatte le zucchine in questo modo!!!!le preparerò al più presto!!1 Grazie per l idea
RispondiEliminabuone amo le zucchine le proverò anche io .grazie per la ricetta
RispondiEliminache buone le zucchine a me piacciono tantissimo e così sono ancora più sfisziose...brava!
RispondiEliminaComplimenti...ti sono bastate due zucchine e un paio di uova per fare un contorno delizioso...complimenti davvero!
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