Il pacco conteneva i seguenti prodotti:
- Pomodori
- Finocchi
- Broccoli
- Aglio
- Peperoni
- Arance
- Pere
- Patate
- Limoni
- Carote
- Sedano
- Cetrioli
- Mele
- Cipolle
- Insalata
- Kiwi
- Cavolfiore
- Crescione Biologico adatto per condire ottime insalate
Come potete vedere una cassetta molto ricca di prodotti freschi e genuini, ho preparato delle gustose ricette vediamo insieme quali :)
ALI DI POLLO CON PATATE AL FORNO
600 grammi di ali di pollo
sale q.b.
olio di oliva q.b.
patate ( io ne usato 6/7)
rosmarino
vino bianco per sfumare
Lavare bene le ali di pollo, adagiarle in una teglia e condirle con olio e sale, a parte tagliare a cubetti le patate e lavarle, scolarle e condirle con olio, sale, rosmarino e versarle nella teglia insieme alle ali di pollo, cuocere in forno a 180° e dopo 10 minuti sfumare con il vino bianco ( meta' bicchiere),far finire di cuocere fino a farle dorare, servire in tavola caldo.
CIAMBELLONE ALL'ARANCIA
4 uova
2 arance (scorza grattugiata e succo)
250 gr di zucchero semolato
250 gr di farina
meta' bicchiere di latte
50 ml di olio di oliva
1 bustina di lievito per dolci
Montare i tuorli con meta' zucchero, devono diventare bianchi e spumosi, aggiungere la scorza di arancia grattugiata, il succo e la farina setacciata con il lievito, a parte montare gli albumi aggiungendo l'altra meta' dello zucchero, mi raccomando montate gli albumi con le fruste pulite, quando sono ben montati aggiungere all'impasto dal basso verso l'alto.
Versare l'impasto nello stampo imburrato e infarinato e cuocere in forno preriscaldato a 160° per 30 minuti poi dipende dal vostro forno,controllate la cottura con uno stuzzicadenti se risulta asciutto sfornate e fate raffreddare il ciambellone, dopo spolverate con zucchero a velo.
La merenda è assicurata preparata con ingredienti semplici e genuini!
MACEDONIA DI FRUTTA
Per una merenda o dopo pranzo ho preparato una golosa e semplice macedonia preparata con mele, pere e kiwi e arancia tagliando la frutta a pezzettini, ho aggiunto lo zucchero q.b. e succo di limone,dopo un paio di ore si puo' consumarla.
INSALATA SEMPLICE
Carote, insalata, finocchi e cipolla condita con sale olio e aceto davvero gustosa
Ringrazio l'azienda per la gentile collaborazione, spero di esservi stata utile e che le mie ricette vi piacciano, vi lascio i riferimenti utili per essere sempre aggiornati su promozioni, consigli e ricette presenti nel sito.
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